JAÚ
(Paulicea luetkeni)

Pertencendo a familia Pimelodidae, é o maior representante da espécie, podendo alcançar, segundo a literatura e relatos disponíveis, um comprimento de até 2 metros e um peso correspondente de até 130 kg. É mais um dos peixes de couro, entre os inúmeros bagres existentes em nossas águas interiores. Quando de tamanho avantajado, possui uma força fora do comum, dando bastante trabalho até ser dominado uma vez fisgado. Já os exemplares menores, abaixo das medidas estabelecidas para a sua soltura, quando pescados com material leve, como por exemplo com linha de 14 lbs, trazem uma diversão fora do comum pela sua brava luta na tentativa de se esconder por sob os camalotes ou as tranqueiras nos fundos dos rios.

A sua cabeça é bastante ampla e achatada, enquanto que o corpo se afina bastante rapidamente em direção à cauda. Como todos os outros bagres, deve-se tomar cuidado com os espinhos existentes nas nadadeiras.  Quando adultos tem uma coloração de pardo para marrom escuro no dorso e ventre esbranquiçado. Já os exemplares jovens, tem a cor do dorso e dos flancos mais amarelada. São encontrados principalmente em poços profundos e junto as margens nas baías. Os de maior tamanho preferem o canal mais fundo do rio para se deslocar.Semelhante à outros bagres de porte, preferem como isca peixes vivos, como por exemplo, pacus-peba, jejus, tuviras, piaus, piraputangas, ou então pedaços de peixes. A sua maior atividade se dá à noite. Já os exemplares menores, que também aparecem durante o dia, não resistem a um bom pedaço de minhocuçu. O material utilizado deve ser proporcional ao tamanho do peixe que se quer fisgar, podendo variar a bitola da linha de 0.33 mm à 0.90 mm, por exemplo. Observe os tamanhos para abate dos peixes. Encontrado em vasta extensão do território brasileiro, principalmente nos grandes rios, pode ser pescado o ano inteiro, observado o período do defenso.